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「ふくいの応援隊~焼き畑編~(第2回赤かぶら畑の焼き畑と種まき)」を開催しました

Face ふくい若者チャレンジクラブ 福井市 若者チャレンジクラブ
2014-08-02

 ふくい若者チャレンジクラブでは、栽培の担い手不足に悩む福井の伝統野菜「河内赤かぶら」づくりを応援しています。  
その第2回目の活動として、「赤かぶら畑の焼き畑と種まき」を行いました。
 ※ 第3回「赤かぶらの収穫&かぶら料理を楽しむ会」の参加者を募集しています。   

●日時 平成26年8月2日(土) 13:00~17:00
●場所 福井市上味見地区の畑

周囲に燃え広がらないように、枯れ草を中央に集める

畑の上の部分から、少しずつ枯れ草に火をつけていく(1)

畑の上の部分から、少しずつ枯れ草に火をつけていく (2)

畑全体が焼けたら、燃え残った草を取り除く

焼けたばかりの畑に、赤かぶらの種をまいていく(1)

焼けたばかりの畑に、赤かぶらの種をまいていく(2)

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