若者による情報発信を通して
福井を元気にするサイト

下新庄ピクニック★

やっさん 鯖江市 保存活動
2017-03-05

鯖江の下新庄で開催されたピクニック!
イノシシの獣害対策の現場を見て、獣たちの習性なども実際に目で見て学べました!
電気柵敷設の下準備などのお手伝いも少しして。
その後、お待ちかねの地元の特産料理!
イノシシの塩焼きやダッチオーブンで下新庄産根菜類などの蒸し焼き。
あとは地元鯖江産小麦で作ったフォカッチャやこれも同じく地元鯖江産野菜で作ったミネストローネ。
自然の中、春の暖かい日差しの下は天然の調味料。
獣害の現場実習も地元料理の満喫もできて、1石2鳥でした<m(__)m>
またこのような機会あったらどんどん積極的に言って、現場体験の場数を重ねていきたいです!

レポートを検索

選択してから検索ボタンを押してください。
順番

キーワード
  • ふくいお国自慢
  • ふくい、みつけた
  • ふくい学生祭

ふくい若者ポータルサイト

若チャレ 福井若者

ふくい若者チャレンジクラブ
事務局:福井県総合政策部ふるさと県民局若者・定住支援課
〒910-8580 福井市大手3丁目17番1号
電話:0776-20-0638
FAX:0776-20-0644
mail:youthchallenge@pref.fukui.lg.jp

© 2015 Fukui Prefectural Goverment All Rights Reserved.

△PageTOP